ホエイを使ったおすすめレシピ

キウイとアボカドのスムージー

ビタミンC豊富なキウイと食べる美容液といわれるアボカドをプロテインと一緒に!

材料(2人分)

キウイ
1個
アボカド
1/2個
ヨーグルト
大さじ3
牛乳
150ml
レモン汁
大さじ1/2
はちみつ
大さじ1
ホエイ・アライブ
10g

つくり方

  1. キウイとアボカドは、ひと口大にカット。
  2. ミキサーにホエイ・アライブ以外を入れて固形がなくなるまでよく撹拌する。
  3. ホエイ・アライブを入れて再度撹拌して出来上がり。

ミックスベリーのスムージー

冷凍のミックスベリーを使うと簡単に作れます!

材料(2人分)

ミックスベリー
120g
牛乳
200ml
はちみつ
大さじ2
ホエイ・アライブ
10g

つくり方

  1. ミキサーにホエイ・アライブ以外を入れて固形がなくなるまでよく撹拌する
  2. ホエイ・アライブを入れて再度撹拌して出来上がり。

じゃがいものポタージュ

電子レンジで簡単にポタージュスープが作れます!

材料(2人分)

じゃがいも
2個
玉ねぎ
1/2個
バター
10g
150ml
牛乳
150ml
コンソメキューブ
1個
塩コショウ
少々
ホエイ・アライブ
20g

つくり方

  1. じゃがいもは細かく切り、電子レンジで、500W、2分加熱する。
  2. 玉ねぎは細切りにして、電子レンジで、 500W、1分加熱する。
  3. ミキサーにホエイ・アライブ以外を入れて固形がなくなるまでよく撹拌する。
  4. ホエイ・アライブを入れて再度撹拌して出来上がり。

かぼちゃサラダ

電子レンジで作るたんぱく質も摂れるサラダ!

材料(3人分)

かぼちゃ
1/8個
マヨネーズ
25g
クリームチーズ
25g
レーズン
15g
塩コショウ
少々
ホエイ・アライブ
10g

つくり方

  1. かぼちゃはワタと種を取り、皮をむいて、ひと口大に切り、500W、4分加熱する。
  2. 熱いうちにかぼちゃをつぶす。
  3. 粗熱が取れたら、マヨネーズ、クリームチーズ、レーズン、ホエイ・アライブを加えて混ぜる。
  4. 塩コショウで味を整えて出来上がり。

ココナッツプリン

中鎖脂肪酸の含まれているココナッツミルクを使います!

材料(2人分)

ココナッツミルク
100ml
牛乳
100ml
生クリーム
25ml
砂糖
大さじ2
ゼラチン
3.5g
15ml
ホエイ・アライブ
10g

つくり方

  1. 水にゼラチンを振り入れ、ふやかす。
  2. 牛乳半量にホエイ・アライブを入れて混ぜておく。
  3. 牛乳残り半量とココナッツミルク、砂糖を混ぜ沸騰直前まで温める。
  4. 3に1を入れて溶けたら、ボウルに移し粗熱が取れたら、2と生クリームを入れる。
  5. 容器に流し入れ、冷蔵庫で1時間ほど冷やし固める。出来上がり

プロテインバー

デーツはミネラルや食物繊維が豊富です!

材料(3人分)

デーツ(乾燥)
50g
くるみ
30g
オートミール
25g
チョコチップ
15g
★ピーナッツバター
30g
★メープルシロップ
15g
★はちみつ
15g
★ホエイ・アライブ
30g

つくり方

  1. デーツは種を除き、水を数滴足して、電子レンジで500W、10秒加熱する。
  2. デーツとくるみは粗みじん切りにし、オートミール、チョコチップと混ぜておく。
  3. ★を混ぜ合わせた後、2に入れ、全体になじむように手で捏ねる。
  4. 生地が均等に混ざったら、ラップに包み、強く押し付けながら四角形に成型する。
  5. 冷凍庫で2時間冷やし、食べやすい大きさにカット。出来上がり。
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